Bata o doce de leite, creme de leite e o chocolate na batedeira até obter um creme fofo. Reserve.
Molhe as bolachas no café e coloque-as numa travessa, sobre elas uma camada de creme reservado e sobre este um pouco de morangos picados. Repita a operação várias vezes e termine com o creme e morangos picados. Leve à geladeira.
Caso goste, ao bater o creme acrescente um pouco de café solúvel.