Em uma panela derreta o açúcar com um pouquinho de água para não grudar e derreter mais rápido.
Para saber se o açúcar está no ponto,pegue o copo de água e coloque um pouco do açúcar derretido. Se o açúcar se misturar na água não está no ponto mas se endurecer já pode desligar.
Assim que desligar coloque rapidamente o amendoim no açúcar e depois de mexer um pouco coloque no tabuleiro untado.
Coloque na geladeira por 20 minutos e pode servir.