Em uma panela grande ferva a água e cozinhe o macarrão al dente, em outra panela coloque a calabresa e deixe fritar no óleo, depois acrescente o tomate, a cebola o alho e o pimentão e deixe refogar.
Na sequência acrescente o tempero completo, o extrato e deixe cozinhar por 5 minutos, bata no liquidificador o amendoim e o creme de leite.
Acrescente e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Sirva quente.