Cozinhe o penne, lave e reserve.
Em uma panela grande, doure o alho e a cebola no óleo e depois jogue o tomate.
Acrescente o creme de leite, o requeijão, o molho de tomate e o caldo knorr.
Deixe cozinhar um pouco e capriche na pimenta (para quem gosta) e no orégano.
Jogue a noz moscada e acerte o sal.
Em seguida, misture o penne no molho e sirva.
Uma dica é comer com sobrecoxas assadas na maionese ou acrescentar no penne, frango desfiado.