Bata os ovos peneirado com o açúcar por 15 minutos, acrescente a farinha de trigo e o fermento.
Faça moldes com uma colher numa assadeira e coloque no forno preaquecido a 180ºC por 5 minutos.
Modele os bem casados com a boca de um copo. Recheie e reserve.
Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda.
Mergulhe 2 vezes cada bem casado na calda e deixe descansar por 10 minutos.