Quiche de queijo

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de café de leite
• 1 xícara de café de queijo parmesão ralado (do que a gente compra em saquinho)
• 1 pitada de sal

Recheio

• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de queijo provolone ralado
• 1 xícara de chá de gorgonzola ralado
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• Orégano para salpicar por cima do recheio

Modo de preparo