Refogue todos ingredientes na sequência, em uma frigideira funda ou uma wok, adicionando um após o outro apresentar transparência (começar a murchar) seguidos dos temperos.
Desligue, distribua as fatias do queijo sobre o refogado, cada fatia representará uma porção.
Não refogar muito para não perder as propriedades dos ingredientes. O óleo de girassol pode ser substituido por azeite de boa qualidade. A Muçarela ou Mussarela poder ser substituida por seu queijo de preferência, desde que derreta sómente com o calor dos ingredientes após retirados do fogo. As verduras e legumes também podem ser sustituidos por outros, de preferência aqueles de média consistência.