Refogue a carne moída já temperada em uma panela grande até cozinhar por completo.
Adicione o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos.
Reserve.
Coloque um pouco de molho no fundo de uma assadeira de vidro grande e siga a ordem: massa, 2 camadas de mussarela, 1 camada de presunto, molho e assim até a última.
Na ultima camada coloque o presunto primeiro, depois a mussarela, o cheddar e um pouco de molho para não torrar o queijo.
Cubra tudo com papel alumínio.
Coloque para assar no forno preaquecido a 180°C por uns 20 minutos.
Ao servir coloque o parmesão ralado e bom apetite.