Em um recipiente colocar o trigo, a maisena, o sal e o fermento.
Com uma colher misturar os ingredientes.
Depois colocar o oleo e o leite morno. Com as mãos misturar bem até formar uma massa consistente.
Deixar descansar em média 50 minutos.
Picar as cebolas e os dentes de alho e dourá-los.
Picar os tomates de colocar na mesma panela até que o tomate fique meio derretido, formando um molho.
Cortar os palmitos em rodelas e colocar junto.Adicionar de dois a tres copos de 300 ml de água no molho.
Cozinhar por 20 minutos.
Quando o molho estiver pronto colocar no fogo baixo.
Em um copo com água colocar as 2 colheres de sopa de maisena misturar bem e colocar no molho para engrossar.
Mexer bem para nao empelotar.
Deixar esfriar.
Untar com margarina a forma na qual o empadão será assado. Esticar a massa no fundo e nas bordas da forma.
Colocar o recheio uniformemente.
Cobrir com massa.
Obs.: Antes de assar utilize uma gema de ovo, bem batida com o garfo e coloque um pouco de leite. Com um pincel passe em cima do empadão. Coloque orégano e põe assar por 1 hora e 30 minutos em média.