Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
Bata em cerca de de 2 a 5 minutos.
Acrescente a farinha de trigo até ficar em ponto de bolo.
Coloque em uma forma de deixe descansar por 1 hora.
Assar por 40 minutos.
Depois de assado passe manteiga na superfície e jogue queijo ralado por cima.