Escaldar o frango com água quente e deixar escorrendo.
Depois passe no creme de cebola.
Coloque na forma com o papel alumínio, sendo o lado fosco da folha virado para o lado de dentro.
Deixe no forno por 40 minutos a 210°C.
Depois retire o papel alumínio e leve novamente ao forno para dourar.