Name: Macarrão ao forno com requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 200 g de linguiça calabresa picada; 2 tomates sem caroço picados; 200 g de presunto picado; ½ xícara (chá) de molho de tomate; 200 g de muçarela picada ou ralada grossa; Sal a gosto; Salsa picada a gosto; 1 copo de requeijão

Macarrão ao forno com requeijão

1/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Hugo Gomes Talita

Por Valeria Bazilio

40 min
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Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão parafuso
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
200 g de linguiça calabresa picada
2 tomates sem caroço picados
200 g de presunto picado
½ xícara (chá) de molho de tomate
200 g de muçarela picada ou ralada grossa
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
1 copo de requeijão

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão na água com sal até ficar "al dente".

Passo 2 :

Escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e a linguiça. Misture o tomate, o presunto e o molho de tomate. Cozinhe por 3 minutos e desligue o fogo. Em um refratário, misture o macarrão, o refogado de linguiça, o presunto, a muçarela, a salsa e o requeijão.