Mousse de gorgonzola
Por Oscar Plessmann Jr.

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique as lâminas de gelatina e derreta no copo de água fervente junto com o caldo de carne.

Passo 2 :

Bata tudo no liquidificador e coloque na geladeira. Sirva no dia seguinte.

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