Frango chique
Por barbara cristina

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os bifes de frango com o alho, o sal e o limão.

Passo 2 :

Recheie com o queijo, requeijão e presunto, feche com linha e agulha (costura) e reserve.

Passo 3 :

Bata levemente o ovo, misture a farinha e o queijo ralado, passe os bifes recheados no ovo batido e em seguida na mistura de farinha e queijo.

Passo 4 :

Frite em óleo quente.

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