Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tempero (sazón), o sal e a pimenta (opcional), misture tudo. Reserve.
Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma.
Acrescente a cebola cobrindo a batata.
Logo em seguida coloque o bacon e o presunto.
Acrescente o creme com as especiarias que havia reservado distribuindo por toda a fôrma.
Cubra com a mussarela e regue com azeite em seguida envolva a forma em papel alumínio, e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Sirva quente e pode acompanhar com salada verde e carnes assadas.