Sanduíche surpresa de atum

Ingredientes (2 porções)

• 2 pães franceses tipo bola
• 1 lata de atum
• 1 porção de azeitonas sem caroço cortadas em rodela
• 1 porção de couve-flor
• 3 folhas de acelga ficadas
• 1 folha de couve em tiras finas
• 3 colheres cheias de molho de soja
• 3 colheres de azeite de oliva
• 1 colher de vinagre

Modo de preparo