Name: Frango grelhado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de peito de frango; 1/2 cebola; 1 dente de alho; 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 xícara (chá) de tomate ou tomate cereja; 3 xícara (chá) de leite; 1 envelope creme de galinha; 1 colher (sopa) de salsa; 1 pitada de pimenta-do-reino

Frango grelhado

Por Priscila Dias

40 min

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de peito de frango
1/2 cebola
1 dente de alho
1 colher (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de tomate ou tomate cereja
3 xícara (chá) de leite
1 envelope creme de galinha
1 colher (sopa) de salsa
1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o oléo na panela e doure o frango em cubos por cerca de 10 minutos.

Passo 2 :

Acrescente a cebola e o dente de alho amassado e refogue cerca de 2 minutos.

Passo 3 :

Adicione o tomate cortados em cubos e desligue o fogo. Reserve. Dissolva o creme de galinha no leite e junte a panela. Mexa até iniciar fervura. Cozinhe por cerca de 3 minutos. Polvilhe a salsa e pimenta-do-reino se preferir. Pronto!