Dissolva o fermento no sal.
Acrescente o óleo e a água morna e despeje a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
Sove bastante até que a massa fique macia e solte das mãos.
Deixe descansar por 30 minutos e pronto.
Sua massa rende dois tabuleiros grandes ou três médios.
Estique bem a massa no tabuleiro e deixe crescer novamente.
Recheio a gosto.