Corte o contrafilé e em cubinhos e frite com um pouco de óleo.
Depois de frito escorre a oleo de dentro da panela e deixe o fogo desligado.
Acrescente a caixa de creme de leite, depois encha a caixa de creme de leite vazia de água e acrescente sobre a carne.
Acrescente os 250 g de requeijão cremoso e ligue o fogo novamente.
Acrescente o catchup, entre 40 g a 60g, até que fique com a cor vermelha e junte a mostarda.
Espere derreter o requeijão e dar uma engrossada no molho.