Descascar os pães e fatiar.
Em uma tigela misturar os pães, o leite (adoçado), os ovos, o leite moça.
Em uma assadeira grande derreter o açúcar (bastante, para formar calda), jogar a massa (pão).
Espalhe as colheres de manteiga e salpique canela a gosto.
Leve ao forno até ficar moreninho.