Coloque os bifes já temperados primeiro dentro da maionese.
Depois coloque dentro dos ovos batidos.
Após isso passe os no trigo.
Em seguida na farinha de rosca.
Coloque para fritar em óleo bem quente.
Já prontos, você perceberá que ele fica bem douradinho, com uma aparência maravilhosa e um gosto incrível, bem molhadinho por dentro.
O segredo é a maionese antes de tudo.