Misture todos os ingredientes do creme branco e leve ao fogo até formar um mingau. Mexer sem parar para não grudar e não queimar o coco.
Despeje em um pirex de vidro.
Depois em outra panela misture todos os ingredientes do creme marron e leve ao fogo baixo até levantar fervura.
Despeje sobre o creme branco. Espere esfriar e leve ao congelador.