Torta baiana

Ingredientes (20 porções)

Massa

• 2 xícaras de óleo
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 12 colheres de farinha de trigo
• 1 colher e 1/2 de café de fermento em pó
• 2 ovos
• Sal a gosto

Recheio

• 1 lata de sardinha
• 2 tomates cortados em pedaços pequenos
• Salsa, cebola, óleo, vinhagre, sal, pimenta do reino (opcional) e óregano

Obs O recheio pode ser palmito, frango, sobras de carne ou até mesmo legumes

Modo de preparo