Coloque o leite para ferver.
Enquanto isso coloque a manteiga na panela em fogo baixo para não queimar, após derreter, acrescente a farinha de trigo, mexa, continuamente até que crie uma consistência.
Quando começar a dourar, acrescente o leite em fervura aos poucos, mexendo com uma colher de madeira, para que não se forme grumos, quando começar a encorpar.
Acrescente o sal.
Bata no liquidificador o milho o tempero verde com o caldo de galinha e a água por alguns segundos.
Adicione o milho apos batido ao molho branco e leve-o novamente ao fogo por mais uns minutos de fervura.
Coloque o em uma refrataria polvilhe com o queijo parmesão ralado e orégano, leve para gratinar.
Sirva como acompanhamento para peito de frango grelhado com arroz branco com brócolis.