Prepare o peito de frango cozido de acordo com o seu modo de fazer.
Depois de cozido coloque-o num refratário com pouco molho.
Misture o leite com o requeijão, e despeje-o todo sobre o frango.
Por último coloque a batata palha por cima e leve ao forno até ficar um pouco moreninho e meio sequinho por cima.