Bater todos ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, esquente a frigideira antiaderente com 1 pitada de óleo.
Tire o excesso do óleo, coloque uma concha da massa e com uma espátula vire dos 2 lados.
Depois de todas prontas pode colocar presunto e queijo de recheio, ou carne moída preparada bem sequinha.
Enrole o recheio, coloque em uma fôrma refratária.
Jogue um molho de tomate por cima e regue com queijo ralado.
Essa massa não gruda na frigideira.