Ferver em uma panela: o leite condensado, 3 gemas, 2 latas de leite e a maisena.
Bater as claras em neve e colocar 2 colheres de açúcar para cada clara.
Depois que estiver em neve colocar o creme de leite sem soro, só mexendo com uma colher, não bater em batedeira.
Montar em um prato fundo por camadas: uma do creme, uma de chocolate picado e abacaxi e uma de merengue, assim sucessivamente.