Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero.
Misture tudo com a mão, depois de tudo misturado coloque molho shoyu e a farinha aos poucos até dar ponto para enrolar.
Depois da massa pronta fazer em forma de bolinho ou bife .
Colocar óleo para esquentar e coloque para fritar.
Essa receita serve como almôdega também.