Juntar o açúcar com a margarina e bater.
Acrescentar as gemas, o leite, a farinha de trigo e o coco ralado e bater por 5 minutos.
Depois as claras em neve, bater.
Por último o fermento em pó e o chocolate granulado.
Bater bem a massa.
Levar ao forno em forma untada e enfarinhada por 15 minutos.
Leve ao fogo para engrossar.
Leve ao fogo até desgrudar da panela (borbulhar) como se fosse um brigadeiro, mas um pouco mole.