Misture em uma tigela os quatro primeiros ingredientes, depois acrescente a farinha até que a massa desgrude das mãos e possa enrolar as rosquinhas, fazendo pequenos cordões, não deixe muito grosso, pois durante a fritura a massa cresce e pode ficar crua por dentro.
Frite em óleo quente, coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo e polvilhe com açúcar refinado.
Sirva com chá ou café quentinho.
É uma delícia.