Coloque os morangos em um refratário fundo e acrescente o açúcar, mexa bem e leve à geladeira por 15 minutos ou até formar uma calda.
Coloque o leite em pó em uma tigela e acrescente a água aos poucos até o pó virar uma pasta (não muito grossa).
Junte esta pasta aos morangos e mexa bem até homogenear. Leve novamente à geladeira até servir.
Sirva em taças ou cumbuquinhas para sobremesa.
Obs.: Prefiro o leite em pó integral, mas o desnatado também pode ser usado. Pode ser servido também como decoração de gelatinas (colocar por cima das mesmas depois de ficarem duras).