Em uma forma refratária, misture bem os ingredientes, até que o açúcar se dissolva na água.
Leve ao micro-ondas por 12 minutos.
Deixe esfriar totalmente antes de colocar a massa do pudim.
Reserve um dos pães, corte todos os outros pães em pequenos pedaços e coloque um uma bacia ou panela grande que dê para misturar. Esmague (com as mãos) alguns poucos pedaços (equivalente a 1 ou 2 pães).
Em recipiente próprio, coloque APENAS 500ml de leite, a margarina e leve ao micro-ondas por 4 minutos, a fim de aquecer à quase ferver. Jogue o leite nos pães devagar e mexa com uma colher de pau.
No liquidificar, coloque os ovos e o restante do leite (100 ml), adicione o açúcar devagar, para ficar bem misturado e não travar a hélice. Despeje o resultado dentro do recipiente e mexa. A massa vai ficar pouco lisa e com algumas pelotas, é assim mesmo. Agora, pegue um pão (duro), corte em pedaços bem pequenos e junte à massa, assim a mesma vai ficar bem aerada.
Despeje a massa na forma refratária caramelizada e leve o micro-ondas por 13 minutos em potência máxima. Está pronto. Desenforme e sirva.