Faça primeiro a calda, deixe o açúcar caramelizar e em seguida coloque a água, deixe ferver enquanto prepara o pudim.
Bata tudo no liquidificador por mais ou menos 7 minutos.
Coloque a calda na forma e despeje o preparo.
Cozinhe em banho-maria por mais ou menos 40 minutos.
Espere esfriar e desenforme.