Bata tudo no liquidificador sem a gelatina e lave ao fogo, mexendo sempre, até virar um creme. Apos esfriar coloque em uma marinex.Separado bata as claras em neve e adicione 12 colher de açúcar.
Reserve.
Dissolva 2 pacotes de gelatina em 1 copo de água fervendo e 1 copo de água fria, misture bem.
Logo após, misture a gelatina nas claras e coloque em cima do creme.
Leve para a geladeira até endurecer.