Bolo de mandioca ralada

Ingredientes (20 porções)

• 1 kg de mandioca crua ralada no ralo grosso
• 1/2 litro de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento em pó

Utensílios

• Colher de silicone
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• Copo medidor
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• Formo de bolo
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• Forno elétrico
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• Tigela
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• Colher medidora
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Modo de preparo