Sorvete Americano
Por Ana Paula

Ingredientes (20 porções)

1° camada

2° camada

3° camada

Modo de preparo

Passo 1 : 1° camada:

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até virar creme, reserve.

Passo 2 : 2° camada:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até virar creme.

Passo 3 : 3° camada:

Bata as claras em neve com as colheres de acucar e misture bem com o creme de leite.

Passo 4 :

Em um refratário de vidro coloque: 1°,2° e 3° camadas.

Passo 5 :

Depois leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.

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