Pudim de queijo fresco
Por Marilda Bertulli da Costa

Ingredientes (1 porção)

Caramelo

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 : Caramelo:

Coloque na panela os ingredientes e leve ao fogo, deixe ferver até ficar uma calda de caramelo, mexendo sem parar.

Passo 3 :

Caramelar uma fôrma redonda com furo e colocar os ingredientes batidos.

Passo 4 :

Levar ao forno (médio) em banho maria por 30 minutos.

Passo 5 :

Deixe esfriar um pouco, desenforme e coloque na geladeira.

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