Limpe o camarão e guarde as cascas pois terá utilidade.
Em uma panela coloque o alho, deixe dourar.
Misture o tomate, a cebola, o cheiro verde.
Em seguida coloque o camarão.
Deixe fervendo enquanto bate as cascas no liquidificador.
Pegue a casca do camarão e junto com a água bata no liquidificador.
Coe e coloque junto a mistura.
Deixe ferver por 40 minutos, mas sempre mexendo.
Coloque o creme de leite, até a mistura ficar homogênea.
Está pronto para servir.
Se preferir sirva com arroz, batata palha ou queijo ralado.