Bata as claras em neve e em seguida adicione as gemas, bata bem, adicione em seguida a margarina e bata bem.
Misture a farinha de trigo e o chocolate em pó com uma colher de pau.
Adicione o fermento, misture bem delicadamente e leve ao forno a 180°C.
Misture todos os ingredientes em uma panela, mexendo até que engrosse.
Misture todos os ingredientes menos o granulado até que ganhe ponto de calda.
Granulados de chocolate para confeitar.