Name: Torta salada de frutas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pão de ló medio (3 discos); 2 latas de leite condensado; 1/2 litro de leite; 5 colheres de farinha de trigo; 1 gema; 200 ml de chantilly batido (bem firme); Frutas de sua preferência (melão, kiwi, ameixa, morango, abacaxi, manga, uva, pêssego)

Torta salada de frutas

Por franci

60 min

Ingredientes (15 porções)

1 pão de ló medio (3 discos)
2 latas de leite condensado
1/2 litro de leite
5 colheres de farinha de trigo
1 gema
200 ml de chantilly batido (bem firme)
Frutas de sua preferência (melão, kiwi, ameixa, morango, abacaxi, manga, uva, pêssego)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela misture o leite condensado, a farinha, a gema e o leite.

Passo 2 :

Leve para ferver, deixe esfriar e gelar bem o creme. Misture o chantilly no creme e deixe gelar.

Passo 3 : Montagem:

Disco de pão de ló, um pouco do creme com as frutas, repita novamente e a cobertura pode ser do mesmo creme mas sem as frutas, as frutas só para a decoração em cima.