Caruru
Por aurenice

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o quiabo em pedacinhos bem pequenos.

Passo 2 :

Cozinhe com água e sal.

Passo 3 :

Enquanto o quiabo cozinha, bata no liquidificador ou num processador o camarão, a castanha, o amendoim a cebola e o gengibre.

Passo 4 :

Acrescente essa mistura ao quiabo e deixe cozinhar mais um pouco, por último coloque o azeite de dendê.

Passo 5 :

Sirva com arroz branco.

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