Name: Doce de banana com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 a 8 bananas caturra cortadas em rodelas; 2 latas leite condensado cozido; 1 latas creme de leite sem soro; 1 xícara de chá de coco ralado médio; 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite sem soro; 1 xícara de chá chocolate meio amagaro; 1 colher de sopa de margarina

Doce de banana com coco

5/5 (1 avaliaçõ)

Por kellen

60 min
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Ingredientes (12 porções)

6 a 8 bananas caturra cortadas em rodelas

Creme

2 latas leite condensado cozido
1 latas creme de leite sem soro
1 xícara de chá de coco ralado médio

Cobertura

1 lata leite condensado
1 lata creme de leite sem soro
1 xícara de chá chocolate meio amagaro
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as 2 latas de leite condensado: retire os rótulos e coloque na panela de pressão e cozinhe por 30 minutos após começar a ferver e desligue o fogo.

Passo 2 :

Misture o leite condensado cozido com 1 lata de creme de leite e com o coco.

Passo 3 :

Em um refratário grande, forre o fundo com a mistura do creme. Por cima cubra com as rodelas de banana.

Passo 4 :

Cozinhe em banho maria, mexendo sempre, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, a margarina e o chocolate por 15 minutos até formar um creme fino. Cubra a banana e leve para gelar.