Junte em uma panela o leite e o óleo, leve ao fogo para ferver.
Em uma bacia coloque o polvilho o sal e o queijo.
Misture bem e escalde com o leite e o óleo.
Em seguida adicione os ovos mexendo sempre.
Modele-os e leve para assar em assadeira levemente untada com óleo em forno preaquecido por 20 minutos.