Em uma panela de pressão, refogue a carne com os temperos.
Coloque na pressão e deixe cozinhar por uns 40 minutos, ou até que a carne fique macia.
Retire da pressão e deixe em fogo baixo, dissolva o creme de cebola na água, despeje na panela e depois o malzibier, cozinhe por mais 10 minutos.
Sirva com arroz e uma salada de alface.