Para o molho, aqueça o óleo em uma panela, em fogo médio, e refogue a carne por 5 minutos.
Adicione o alho, a cebola e deixe dourar.
Acrescente os tomates,sal,pimenta e cozinhe por 10 minutos. Misture a salsa picada. Em uma travessa, intercale camadas de pão de forma, de molho quente, de queijo mussarela ralado e de pão, terminando em pão. Em uma panela, aqueça a maionese e o creme de leite, em fogo médio, e cubra o bolo com a ajuda de uma espátula. Decore com alface, azeitona, tomate e sirva em seguida.