Bolo de maracujá

Ingredientes (12 porções)

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Recheio

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de suco concentrado de maracujá
• 1 envelope de gelatina sem sabor desidratada em 5 colheres de água

Cobertura

• Creme de leite para chantily batido com 6 colheres de açúcar

Calda

• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de suco de maracujá
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Para molhar o bolo suco de maracujá

Modo de preparo