Dissolva a caixa de maria mole na água fervente e espere que fique morno.
Coloque a maria mole dissolvida no liquidificador e bata até fazer bastante espuma (pelo menos 3 minutos).
Continue batendo e acrescente o leite condensado, leite de coco e por último o creme de leite.
Despeje a mistura na forma de pudim já caramelizada e leve à geladeira por 4 horas pelo menos.
O pudim não fica durinho como o pudim de leite condensado, sua consistência é mais mole, mas desenforma sem quebrar e desmancha na boca.