Name: Biscoito de açúcar mascavo da Dani
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 COPO AMERICANO DE FUBÁ; 1 COPO AMERICANO TRIGO; 1 COPO AMERICANO DE MAISENA; 1 COPO AMERICANO DE AÇÚCAR MASCAVO; 1 OVO; 3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA (BEM CHEIA); 1 COLHER DE SOPA DE fermento em pó químico

Biscoito de açúcar mascavo da Dani

Foto : DANIELA OLIVEIRA CARVALHO

Por DANIELA OLIVEIRA CARVALHO

20 min
2 comentários

Ingredientes (50 porções)

1 COPO AMERICANO DE FUBÁ
1 COPO AMERICANO TRIGO
1 COPO AMERICANO DE MAISENA
1 COPO AMERICANO DE AÇÚCAR MASCAVO
1 OVO
3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA (BEM CHEIA)
1 COLHER DE SOPA DE fermento em pó químico

Modo de preparo

Passo 1 :

BATA O OVO COM O AÇÚCAR MASCAVO E A MANTEIGA.

Passo 2 :

ACRESCENTE O TRIGO, O FUBÁ E A MAISENA.

Passo 3 :

UNTE SUAS MÃOS E FAÇA BOLINHAS LEVEMENTE ACHATADAS. SE A MASSA ESTIVER GRUDANDO DEMAIS NAS MÃOS, ACRESCENTE UM POUQUINHO DE FARINHA DE TRIGO. MAS SE A MASSA ESTIVER MUITO DURA, ACRESCENTE MANTEIGA.