Colocar em uma tigela a farinha, o açúcar, o fermento, os ovos e a manteiga e com as mãos misturar os ingredientes até se formar uma massa única.
Em uma forma redonda colocar a massa e molda-la de forma a ficar toda coberta e uniforme.
Para o recheio bata no liquidificador o leite, ovos, leite condensado e por último o coco.
Despeje na forma e leve ao forno por 40 minutos.
Em uma panela coloque coco ralado e mexa até dourar, assim que a torta estiver pronta enfeite com esse coco.