Name: Bolo Floresta Branca
Prep time: 21 h 40 min
Total time: 21 h 40 min
Yield: 22 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 copo de yorgut natural; 1/2 xícara de chá de leite; 1 colher de margarina; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó.; 500 ml de chantilly batido; 1 xícara de cerejas picadas; 400 g de chocolate branco derretido; 1 caixa de creme de leite; Chocolate banco ralado e cerejas para decorar

Bolo Floresta Branca

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Giselle

Por Daiane Leite de Moura

1300 min
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Ingredientes (22 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 copo de yorgut natural
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de margarina
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.

Recheio

500 ml de chantilly batido
1 xícara de cerejas picadas

Cobertura

400 g de chocolate branco derretido
1 caixa de creme de leite
Chocolate banco ralado e cerejas para decorar

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata os ovos, o açúcar, iogurte natural, o leite, a margarina e a farinha de trigo na batedeira, por último o fermento.

Passo 2 :

Unte a forma e coloque a massa.

Passo 3 :

Leve em forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Passo 4 : Recheio:

Misture o creme de leite com o chocolate branco e derreta aos poucos no micro-ondas misturando sempre para derreter mais rápido, deixe esfriar, misture as cerejas e o chantilly e recheie o bolo.